2006年09月01日

【第4回RSP報告】ヤマキ 味わいこくだし

RSPでいただいた、ヤマキの「味わいこくだし」を使って
お味噌汁を作ってみました。
DSCF6541-2.JPG
8g×6ヶ入 198円

このダシ、なんとカツオ節と昆布エキスの他に
牡蠣エキス、マグロエキス
が入ってるんですよ〜!
実は私は牡蠣が苦手なのですが、このだしはイヤな臭みがなかったです。

いつもヤマキさんのだしの素(かつお風味)を使っているのですが
これに比べて、味に深みがあり、海鮮の味が凝縮されていて
美味しいお味噌汁が出来上がりました。

次は筑前煮に使ってみたいと思いま〜す。
posted by モアナ at 17:19| ☔| Comment(1) | TrackBack(0) | サンプル百貨店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
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Posted by 郁恵 at 2012年09月11日 06:04
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